Дерево: Повышенная декоративность — визитная карточка сорта. Деревья красивы не только в пору цветения, но и в течение всего периода вегетации. Их отличают внешние черты: среднерослость, высота — 2,5-3 м,
стройность ствола, тонкого и прочного, густая пирамидальная крона, требующая прореживания, листья продолговатые, ланцетовидные, с загнутыми к центру краями, насыщенной винной окраски (красные или красно-фиолетовые) с глянцевым блеском.
Плоды: Плоды тоже добавляют ему декоративности. Они обладают средней величиной. весом — 100-120 г (максимальный показатель их массы — 150 г),
округлой формой, среднеплотной кожицей бледно-жёлтого цвета, практически полностью скрытого под обширным тёмно-розовым румянцем,
очень сочной мякотью насыщенного винного оттенка, плотной и хрустящей, волокнистой. Косточка легко отделяется от мякоти.
Опыление: Сортовая разновидность персика самоплодна. Дереву под силу опылить самого себя для получения плодовой завязи. Перекрёстное опыление позволяет повысить его урожайность на 30-40%. Чтобы краснолистный персик плодоносил в полную силу, посадите на участке рядом с ним другие сорта того же срока цветения.
Созревание: Это позднеспелый сорт – плоды готовы к сбору в августе.
Урожайность: Деревья начинают плодоносить на третьем году жизни. Они дают урожай в течение 50 лет. Показатель урожайности краснолистного сорта колеблется в пределах от 7 до 10 кг с 1 взрослого дерева.
Транспортабельность: Этот сорт хорошо подходит для транспортировки.
Хранение: Плоды Бургунди достаточно лёжкие.
Устойчивость к болезням: Высокая.
Морозостойкость: Ствол персика потребуется осенью побелить, обложить лапником и укутать поверх укрывным материалом. Область приствольного круга обильно замульчируйте. Без надёжного утепления растение может пострадать от морозов.
Засухоустойчивость: Средняя.
Агротехника:
-
место должно находиться под солнцем;
-
неподалеку нужно ограждение от снега;
-
также желательно наличие защиты от сквозняков и порывистых ветров;
-
лучше всего, чтобы место располагалось на возвышенности, вдали от грунтовых вод;
-
почвы предпочтительны рыхлые с нейтральной кислотностью, а глинистые почвы без дренажа дереву категорически не подходят.
